Шкаф замедления расстойки Roll-in Retarder Proofer K12-RO68D2-2
Цена по запросуРасстоечный шкаф KOLB Retarder Proofer точно контролирует влажность и температуру, ускоряя или замедляя процесс расстойки теста, благодаря чему возможно получить тестовые заготовки в определенное время. Ключевыми особенностями расстоечного шкафа KOLB Retarder Proofer являются высокая энергоэффективность и использование хладагентов на основе хлорфторуглеродов. Расстоечный шкаф KOLB Roll-in Retarder Proofer предназначен для крупных пекарен или супермаркетов и позволяет задавать программы на 24 часа для контроля процесса брожения теста. Использование высококачественного полиуретана для лучшей изоляции, следовательно, экономии энергии.
Импортные вентиляторы с двумя воздуховыпусками способствуют выравниванию температуры и влажности.
Удобная панель управления.
Диапазон охлаждения / нагрева: + 3 ℃ ~ 50 ℃
Вместимость расстойки от 1 тележки до 4 тележек. В зависимости от выбранной конфигурации шкафа.
